Canino, 26 novembre 2011
Si è rivelata perfetta per la giornata in campagna per cui è stata preparata: quell'aggiunta di orzo solubile nell'impasto gli ha dato un non so che di... rustico, bucolico :)
Preparata con marmellata di mele cotogne, produzione Romano, lotto 2011. Al centro marmellata di ciliegie, credo.
La ricetta della pasta frolla light è qui.
