Con il finto autunno, torna l'amata sfoglia già pronta (con ingredienti così poco salutari che finirò con l'imparare a farla da me).Ed eccola in versione aperitivo stuzzicoso, preparato un giorno in cui il guttiau, ideale soluzione tappa-buco in attesa della cena, scarseggiava.
L'originale è qui, per pigrizia ho cambiato poco, solo del rosmarino al posto dei semi di finocchio. Il nome, però, è stato salentinizzato ;)
Con 1 disco di pasta sfoglia sono usciti una dozzina di bastoncini.
