Come si evince dal nome, questo piatto è un finto elaborato.
Del preparato fresco per riso/pasta comprato dal pescivendolo, delle zucchine avanzate dalla non-cena del giorno prima... et voilà, un primo che fa un figurone, grazie anche alla chicca del pomodorino confit che fa tanta scena ma che è una bazzecola preparare.
In fin dei conti, un piatto che si porta in tavola in una quarantina di minuti.
Ora devo solo ricordarmi come l'ho preparato...
